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天津到郑州物流专线介绍生鲜运输注意事项

2019-12-13

天津到郑州物流专线介绍生鲜运输注意事项:

生鲜在运输的过程中,主要面对两个问题。一是生鲜对保鲜性的要求很高,需要对温度的监控。二是运输货运的码堆方式,由于货物形状的不规则以及货物耐压性的不同,因此堆放问题也是生鲜运输重要的一环。

1、由于果蔬的呼吸作用会促使冷库温度上升,因此冷库的致冷调节是防止果蔬过热以及被冻伤的关键。

2、冷库储藏需要对储藏的货物进行分类,对温度要求不一致的瓜果蔬菜不能堆放在一起。

3、每次运输前需要将冷库清理干净,并且可选择注入部分惰性气体以抑制果蔬的生长,保持其鲜嫩的属性。

4、对于瓜果蔬菜,可以保持适宜的二氧化碳浓度以保持新鲜,但不同果蔬有着不同二氧化碳浓度适宜值,这也是道路货物运输知识中冷链运输较重要的知识点。

货物装卸注意事项:

1、装车时,需要分类货物批号,点清数量。

2、装卸时,需要轻拿轻放,防止摔落,碰撞,拖拉,倒置等。

3、堆放时,需要搭建稳固紧凑,堆齐。

4、对于易燃气体,操作人员应该检查封口情况,不可与氧化剂或强酸强碱,易爆炸,自燃货物存放在一起。

5、针对放射性物品,则只能单独存放。

6、对于有毒物品,应当做好严密的防护措施。带上口罩,手套防毒面具等护具,应当避免非搬运时间与货物的接触。

7、对于压缩气体/液体,应该徒手搬运,不应滚动。